COCINANDO GAZPACHOS EN MONOVAR.
EL SALADITO DE LA VILA.
EL TOQUE AGRÍCOLA.
LAS GACHAMIGAS DE VILLENA.
EL ARROZ DE CONEJO Y CARACOLES DE MONOVAR. COMO ESTA SEMANA SE VA A VIVIR EL ACONTECIMIENTO SOCIAL DE LA GASTRONOMIA EN IFA, DURANTE MUCHOS AÑOS "INFORMACIÓN"SE PREOCUPÓ DE DARLE CATEGORÍA A UNA DE LAS RIQUEZAS TURÍSTICAS POR EXCELENCIA COMO ES EL DAR DE COMER.
LA GASTRONOMÍA DE ALICANTE DURANTE LOS AÑOS 70 COMENZÓ A DESPEGAR, EN CUALQUIER LUGAR DE NUESTRA GEOGRAFÍA PROVINCIAL EMPEZABAN A CREER QUE LA COCINA ERA UN ARTE.
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